𝗥𝗲𝗱 𝗔𝗹𝘁𝗼 𝗡𝗶𝘃𝗲𝗹, 𝟮7 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱.– El representante de los panificadores de El Alto, Juan de Dios Castillo, señaló que con la nueva tarifa del pan a Bs 0,80 la unidad, los panaderos podrán elaborar pan de batalla con un peso de 60 gramos.
“Desde mañana garantizamos totalmente el pan de batalla; lo que nos impedía elaborarlo era el precio de la harina. Con este incremento, por lo menos, podremos cubrir el capital”, afirmó Castillo.
El dirigente explicó que en los últimos meses se elaboraba pan con un peso menor a los 60 gramos debido al alto costo de la harina y otros insumos.
Castillo indicó que, por solidaridad con la población, se decidió fijar el precio de la unidad de pan en Bs 0,80, aunque aclaró que el costo real alcanza los Bs 1,40 por unidad.
Sin embargo, pidió al Gobierno reponer la harina subvencionada correspondiente a los meses de agosto y septiembre, y aseguró que el sector está abierto al diálogo.
Por: Moises Huarcacho